Description
« Médaille d’or féminalise 2024. »
Assemblage : 98 % de Chardonnay.
Mise en bouteille: Février 2023
La caractéristique : La FINESSE. Elaboré avec du Chardonnay élevé en tonneaux, le nez est discret ,franc et acidulé. En bouche, le chardonnay se révèle et les arômes grillés (amande) se mélangent à ceux des fleurs. C’est un champagne fin, élégant et bien équilibré.
Conseil de dégustation : Apéritif accompagné de hors d’oeuvre à base de coquillage. Parfait avec des poissons comme la sole ou le cabillaud. Fromage de Chèvre Frais.